Εκδηλώσεις με θέμα «Κρητικός Διατροφικός Πολιτισμός: Γη - Τροφή – Υγεία» πραγματοποιούνται από 26 έως 30 Ιουνίου 2025 με επίκεντρο την Επισκοπή του Δήμου Χερσονήσου.

Η είσοδος σε όλες τις εκδηλώσεις είναι ελεύθερη.

ΠΕΜΠΤΗ 26 ΙΟΥΝΙΟΥ - Επισκοπή Δήμου Χερσονήσου

19:30 | Εγκαίνια Φωτογραφικής Έκθεσης
«Η αγροτική κληρονομιά των χωριών της Επισκοπής και χωριών του Θεσμού Saboris Antigus (Παλιές Γεύσεις) της Σαρδηνίας»
Τοποθεσία: Αίθουσα Αγροτικού Συνεταιρισμού Επισκοπής
Συμμετέχοντα χωριά: Αϊτάνια, Ανώπολη, Γάλιπε, Γαλίφα, Ελιά, Επάνω & Κάτω Βάθεια, Επισκοπή, Καινούργιο Χωριό, Σγουροκεφάλι, Σκόπελα, Σταμνοί και χωριά της Σαρδηνίας
Συνδιοργάνωση: Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή Πλοηγός, Αγροτικός Συνεταιρισμός Επισκοπής, Θεσμός Σαρδηνίας «Saboris Antigus»

20:15 | Υποδοχή & Παρουσιάσεις
Τοποθεσία: Εξωτερικός χώρος παλαιού ελαιοτριβείου Επισκοπής
Χαιρετισμοί: Εκπρόσωποι φορέων Κρήτης και Σαρδηνίας
Ομιλητές: Χάρης Ροδιτάκης (Πρόεδρος Πλοηγού) παρουσίαση «Κρητικός Διατροφικός Πολιτισμός», Εκπρόσωποι Δημάρχων από 9 Δήμους Σαρδηνίας και Εμπορικό Επιμελητήριο Κάλιαρι, Ειρήνη Μακεδώνα-Παγκοπούλου «Κρήτη Γαστρονομική Περιφέρεια Ευρώπης 2026»

20:45 | Καντάδα στα Σοκάκια Επισκοπής
Κεράσματα από: Πολιτιστικούς Συλλόγους Αϊτάνιας, Γαλίφας, Ελιάς, Επάνω Βάθειας, Επισκοπής, Καινούργιου Χωριού, Σγουροκεφαλίου, Ιερά Μονή Αγκαράθου, "Μικρές Κυρίες" Συλλόγου Γυναικών "Εργάνη", Πολιτιστικό Σύλλογο Αγυιάς "Ο Διοματάς", φιλοξενούμενες από Σαρδηνία

Παιδική Ζώνη (Προαύλιο Μουσείου):
Ζυμώματα με τις "Μικρές Κυρίες" του Συλλόγου "Εργάνη"
Γιορτή Πίτας

21:15 | Κρητική Μουσική Βραδιά
Τοποθεσία: Πλατεία Αγίου Μηνά
Χοροί Κρήτης: Εργαστήρι Παραδοσιακών Χορών "Ίσταμνος"
Μουσικοί: Τάσος Αγγελάκης (Λύρα, Τραγούδι), Ζαχαρίας Καμπιτάκης (Τραγούδι), Αντώνης Στεφανάκης (Κιθάρα), Γρηγόρης Φλουράκης (Μαντολίνο)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 27 ΙΟΥΝΙΟΥ - Επισκοπή Δήμου Χερσονήσου

19:00 | «Η σημασία της Ταυτότητας: τόπων, ανθρώπων, προϊόντων»
Τοποθεσία: Αίθουσα Αγροτικού Συνεταιρισμού Επισκοπής
Ομιλητές: Γωγώ Μηλάκη (Αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού Περιφέρειας Κρήτης) «Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς Κρήτης», Νίκος Σκουτέλης (Καθηγητής Αρχιτεκτονικής Πολυτεχνείου Κρήτης) «Οικιστική οργάνωση υπαίθρου και ζητήματα μνήμης», Ελευθερία Αναγνωστάκη (Σύμβουλος Marketing, Creative Pots) «Προβάλλοντας την ταυτότητα ψηφιακά»

21:00 | Βράβευση Διαγωνισμού Ελαιολάδου
Τοποθεσία: Πλατεία Αγίου Μηνά & Σοκάκια
Διαγωνισμός Ποιότητας Ελαιολάδου Ατομικής Παραγωγής σε συνεργασία με πιστοποιημένο οργανοληπτικό εργαστήριο
Υποστήριξη: Δημοτική Κοινότητα Ελιάς
Μαγειρέματα - Παρουσίαση τοπικών πιάτων: Κουζίνα περιοχής Επισκοπής (Ελιά, Επισκοπή, Καινούργιο Χωριό, Σγουροκεφάλι), Μοναστηριακά πιάτα (Ιερά Μονή Αγκαράθου), Πιάτα τοπικής κουζίνας Σαρδηνίας
Παράλληλες δραστηριότητες: Φωτογραφική έκθεση, χειροτεχνία, περιπλάνηση στα σοκάκια

22:00 | Λαϊκή Μουσική Βραδιά
Τοποθεσία: Πλατεία Αγίου Μηνά
Μουσικοί: Μαρία Αντωνίου (Τραγούδι), Άγγελος Αρβανίτης (Κιθάρα, Τραγούδι), Θέμης Πολυζωάκης (Βιολί), Βαγγέλης Συλιγάρδος (Μπουζούκι, Τραγούδι)

ΚΥΡΙΑΚΗ 29 ΙΟΥΝΙΟΥ - Καινούργιο Χωριό Δήμου Χερσονήσου

18:15 | Παιδική Ζώνη
Τοποθεσία: Προαύλιο Δημοτικού Σχολείου
Παραμύθι της Φύσης «Ιστορίες και Παραμύθια του Κόσμου» με την Ελένη Μπετεινάκη (Νηπιαγωγό & συγγραφέα)

19:30 | Ξενάγηση Ενετικού Πατητηρίου
Τοποθεσία: Ενετικό Πατητήρι
Ξεναγός: Γιώργος Κατσαλής (Αρχαιολόγος Εφορείας Αρχαιοτήτων Ηρακλείου)
Θέμα: «Το Πατητήρι του Καινούργιου Χωριού και η εποχή του»
Οινογευσίες: Πολιτιστικός Σύλλογος «Η Αγία Αναστασία»

20:00 | «Η οινική παράδοση και κληρονομιά της Κρήτης»
Τοποθεσία: Πλατεία Μουσείου Οίνου
Συνδιοργάνωση: Αναπτυξιακός Σύλλογος Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης, Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή Πλοηγός
Υποστήριξη: Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης
Ομιλητές: Κατερίνα Μονιάκη (Αρχαιοβοτανολόγος) «Από τους Μινωικούς αμπελώνες στους Ρωμαϊκούς οίνους», Χάρης Ροδιτάκης (Πρόεδρος Πλοηγού) «Πολιτιστική Διαδρομή ITER VITIS», Στέλιος Ζαχαριουδάκης (Πρόεδρος Δικτύου Οινοποιών) «Το κρητικό κρασί σήμερα», Εβελίνα Μπάκιντα (Πρόεδρος Συλλόγου Γυναικών Επιχειρηματιών) «Ο ρόλος των γυναικών στην οινοποιία», Τηλέμαχος Μουδατσάκης (Καθηγητής, Συγγραφέας) «Αναγνώσεις από κρητική κωμωδία Αναγέννησης»
Τιμητική αναγνώριση γυναικών για την προσφορά στο κρητικό κρασί

21:30 | Στέλιος Πετράκης Trio
Τοποθεσία: Πλατεία Καινούργιου Χωριού
Μουσικοί: Στέλιος Πετράκης (Λύρα, λαούτο), Δημήτρης Σιδερής (Λαούτο, τραγούδι), Μιχάλης Κονταξάκης (Μαντολίνο)

ΔΕΥΤΕΡΑ 30 ΙΟΥΝΙΟΥ - Επισκοπή Δήμου Χερσονήσου

20:00 | Μουσική Εκδήλωση - Συζήτηση
Τοποθεσία: Δημοτικό Πάρκο Γ. Παναγιωτάκη
Θέμα: «Με πλοηγό τη μουσική ανιχνεύουμε τους εαυτούς μας και συνομιλούμε με τους λαούς της γειτονιάς μας»
Συμμετέχοντες: Στέλιος Ελληνιάδης (Δημοσιογράφος - Ερευνητής), Ross Daly (Μουσικός, Συνθέτης, Επίτιμος διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών)
Συντονιστής: Γιώργος Νικολακάκης (Καθηγητής Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Κρήτης)

21:30 | Συναυλία Κλεισίματος
Καλλιτέχνες: Ross Daly, Γιώργος Μανωλάκης, Ζωή Παπαδαντωνάκη

ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ
Καθ' όλη τη διάρκεια του τετραημέρου:
Φωτογραφική Έκθεση: «Αγροτική κληρονομιά χωριών Επισκοπής & Σαρδηνίας» στην Αίθουσα Αγροτικού Συνεταιρισμού Επισκοπής

Προγενέστερες Δράσεις (Μάιος-Ιούνιος 2025):
Μάιος-Ιούνιος: Εργαστήρια & Συζητήσεις ειδικού ενδιαφέροντος
8 Ιουνίου: Καταγραφή Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (παραδοσιακά ντολμαδάκια Σγουροκεφαλίου)
17-22 Ιουνίου: Διαγωνισμός Ποιότητας Ελαιολάδου

Είσοδος ελεύθερη σε όλες τις εκδηλώσεις